維生素b1的功效與主治作用（維生素b1的功效）

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1、維生素B1又稱硫胺素，能促進(jìn)-酮酸的氧化脫羧。

2、維生素B1缺乏時，由于神經(jīng)組織能量供應(yīng)不足，會影響神經(jīng)細(xì)胞髓鞘的合成，導(dǎo)致周圍神經(jīng)炎。

3、維生素B1也是轉(zhuǎn)酮醇酶的輔酶， 維生素B1缺乏時，磷酸戊糖代謝紊亂會影響核酸的合成。

4、此外，維生素B1缺乏會引起腳氣病，長期飲酒或長期高糖飲食、多吃精細(xì)加工食品的人會出現(xiàn)維生素B1缺乏。

5、 此時，腳氣會表現(xiàn)為末梢神經(jīng)炎和食欲不振。

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