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螺螄的功效與作用及營養(yǎng)和禁忌癥(螺螄的功效與作用)

導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,螺螄的功效與作用及營養(yǎng)和禁忌癥,螺螄的功效與作用很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、螺...

大家好,樂天來為大家解答以下的問題,螺螄的功效與作用及營養(yǎng)和禁忌癥,螺螄的功效與作用很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、螺螄是南方的一種水特產(chǎn)。

2、在南方也是被廣大南方人歡迎,在餐桌上也是色、香、味俱全的一種食物。

3、它在營養(yǎng)上以蛋白質(zhì),鈣,磷,無機(jī)鹽這種礦物質(zhì)為主,它的脂肪含量,碳水化合物含量都比較低,因此把它作為蛋白質(zhì)的一種良好來源。

4、鈣含量是普通肉類的10多倍,對于青少年有生長發(fā)育、骨骼生長發(fā)育需求的人,一些老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松也是非常合適的,但是它的消化可能有一點比較難消化。

5、因此孩子太小的時候還是不太推薦的,至少在青少年或者老年以后才會推薦吃一點。

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