龍蝦的功效及禁忌（龍蝦的功效是什么）

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1、龍蝦為龍蝦科中國(guó)龍蝦、錦繡龍蝦等多種龍蝦的全體。

2、又名大蝦、龍頭蝦、蝦葵、海蝦等。

3、味甘咸、性溫。

4、具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、安神的功效，主要用于陽(yáng)痿、筋骨疼痛、手足抽搐、神經(jīng)衰弱、皮膚瘙癢、頭瘡等。

5、龍蝦體內(nèi)含高蛋白、低脂肪。

6、蛋白含量占總體的16%到20%，脂肪含量不到0.2%，而且所含的脂肪主要是由不飽和脂肪酸組成，適于人體吸收。

7、蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量，要高于其他食品。

8、同時(shí)它的肌纖維細(xì)嫩，易于消化吸收。

9、龍蝦不僅肉潔白細(xì)嫩味道鮮美，高蛋白低脂肪營(yíng)養(yǎng)豐富，還能夠化痰止咳，促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合。

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