家里有發(fā)芽的大蒜（家里發(fā)芽的大蒜能吃嗎）

大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，家里有發(fā)芽的大蒜，家里發(fā)芽的大蒜能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、大蒜發(fā)芽以后是可以吃的，并不會(huì)影響健康。

2、大蒜是經(jīng)常用的調(diào)味品。

3、生吃具有抗菌消炎的作用，并且可以保護(hù)心腦血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

4、對(duì)于消化道的腫瘤也有預(yù)防作用。

5、如果生吃，可以將大蒜碾碎后放置10分鐘，這樣可以使大蒜素完全產(chǎn)生后再食用，效果會(huì)更好。

6、但是，有急性胃炎或消化性潰瘍的病人，不能生吃大蒜，以免引起胃病加重。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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