在當(dāng)?shù)夭蛷d用餐，享用獨(dú)特的特色菜單和由才華橫溢的廚師手工制作的食物，肯定有一些特別的感覺(jué)。但獨(dú)立用餐的缺點(diǎn)是，有時(shí)這些餐廳可能會(huì)更貴，而且適合全家人的選擇較少。外出游玩時(shí)，如果您需要實(shí)惠的菜單和更多的選擇，選擇您最喜歡的連鎖餐廳可以為您提供更好的用餐體驗(yàn)。然而，盡管連鎖餐廳的價(jià)格通常較低，但他們的食物更常見(jiàn)的是不健康的一面。
這并不意味著您需要避免去 Red Lobster、Olive Garden、TGI Fridays 或 Applebee's 等餐廳，但提前了解您要吃的食物有助于您安心并實(shí)現(xiàn)個(gè)人健康目標(biāo)。這就是為什么我們創(chuàng)建了這份流行連鎖餐廳最不健康膳食的清單。
這份清單上的食物都含有高熱量、總脂肪、飽和脂肪、鈉，有時(shí)還含有反式脂肪，其中許多菜肴的含量超過(guò)了建議您全天攝入的量。
卡路里：說(shuō)到卡路里，沒(méi)有人建議您一天應(yīng)該吃多少。這個(gè)數(shù)字取決于個(gè)人的獨(dú)特需求和目標(biāo)。作為參考，最新的《美國(guó)人膳食指南》建議成年女性每天攝入 1,600-2,400 卡路里熱量，成年男性的目標(biāo)是 2,000-3,000 卡路里。連鎖餐廳中許多最不健康的膳食所含的熱量相當(dāng)于一整天的熱量。
飽和脂肪：您肯定會(huì)在餐廳菜肴中看到大量飽和脂肪。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議每天攝入的熱量中，飽和脂肪的含量?jī)H為 5-6%，對(duì)于 2,000 卡路里的飲食來(lái)說(shuō)，飽和脂肪大約相當(dāng)于 13 克。過(guò)多的脂肪會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高、動(dòng)脈阻塞和心臟病。這份清單上的所有餐點(diǎn)均含有超過(guò) 13 克的飽和脂肪，有些餐點(diǎn)的飽和脂肪含量甚至高達(dá)該含量的五倍。
反式脂肪：這是另一種不健康的脂肪，可導(dǎo)致心臟病、高膽固醇和心臟病死亡。根據(jù)世界衛(wèi)生組織 (WHO) 的說(shuō)法，您的目標(biāo)應(yīng)該是每天攝入少于 2.2 克反式脂肪，但如果可以的話(huà)，應(yīng)該堅(jiān)持為零。這里的許多餐點(diǎn)都含有反式脂肪，有些甚至超過(guò)了每日限量。
鈉：最后，連鎖餐廳的菜肴中鈉含量過(guò)高是很常見(jiàn)的。事實(shí)上，這也是它們味道如此美味的原因之一。但不幸的是，過(guò)多的鈉會(huì)導(dǎo)致心臟病和高血壓等疾病，這就是FDA建議每天攝入量少于 2,300 毫克的原因。這份清單上的食物要么讓你接近這個(gè)限制——如果沒(méi)有，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)它。
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