患有花粉食物綜合癥 (PFS) 的人(也稱為口腔過敏綜合癥或花粉食物過敏綜合癥)在食用生植物性食物時會出現(xiàn)過敏反應(yīng),觸發(fā)因素可能因個人的花粉敏感程度而異,而花粉敏感程度又受地理位置的影響. 英國過敏學(xué)會和臨床免疫學(xué)護(hù)理標(biāo)準(zhǔn)委員會制定了 PFS 診斷和管理指南。
該指南發(fā)表在Clinical & Experimental Allergy上,指出將 PFS 與對花生、堅果或水果的原發(fā)性過敏區(qū)分開來至關(guān)重要。管理的重點是避免已知的觸發(fā)食物,這可能看起來很簡單,但如果與預(yù)先存在的食物過敏相結(jié)合,或者對于遵循素食/純素飲食的個人來說可能會很困難。
作者寫道:“需要更多關(guān)于 PFS 對健康相關(guān)生活質(zhì)量影響的研究來消除這樣的神話,即由于 PFS 通常表現(xiàn)為輕微癥狀,因此 PFS 很容易管理,并且不會對個人產(chǎn)生不利影響,”作者寫道。“食物的數(shù)量和對新食物觸發(fā)因素的擔(dān)憂意味著飲食限制通常過于嚴(yán)格,因此需要對包括食物免疫療法在內(nèi)的 PFS 新療法進(jìn)行更多研究。”
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