Sandi 的團(tuán)隊(duì)和他們?cè)谌赋步】悼茖W(xué)研究所的同事們現(xiàn)在發(fā)表了一項(xiàng)研究，為回答這個(gè)問(wèn)題提供了第一道曙光。研究人員專注于大腦深處稱為“伏隔核”的區(qū)域，眾所周知，伏隔核在調(diào)節(jié)獎(jiǎng)勵(lì)、強(qiáng)化、厭惡等功能方面發(fā)揮著重要作用，尤其是激勵(lì)。
大腦中的代謝和氧化應(yīng)激
該研究背后的想法是，大腦本身 - 就像我們身體中的所有組織一樣 - 由于其新陳代謝而受到持續(xù)的氧化應(yīng)激。
什么是氧化應(yīng)激?當(dāng)細(xì)胞“吃掉”各種燃料分子時(shí)，它們會(huì)產(chǎn)生許多以高反應(yīng)性分子形式的有毒廢物，這些分子統(tǒng)稱為“氧化物質(zhì)”。當(dāng)然，細(xì)胞有許多機(jī)制可以清除氧化物質(zhì)，恢復(fù)細(xì)胞的化學(xué)平衡。但這場(chǎng)戰(zhàn)斗仍在繼續(xù)，有時(shí)這種平衡會(huì)被打亂，這種擾動(dòng)就是我們所說(shuō)的“氧化應(yīng)激”。
谷胱甘肽連接
然后，大腦經(jīng)常受到來(lái)自其神經(jīng)代謝過(guò)程的過(guò)度氧化應(yīng)激 - 研究人員的問(wèn)題是伏隔核中的抗氧化水平是否會(huì)影響動(dòng)力。為了回答這個(gè)問(wèn)題，科學(xué)家們研究了大腦中最重要的抗氧化劑，一種叫做谷胱甘肽 (GSH) 的蛋白質(zhì)，以及它與動(dòng)機(jī)的關(guān)系。
“我們?cè)u(píng)估了伏隔核(一個(gè)關(guān)鍵的大腦區(qū)域)中的代謝物與積極表現(xiàn)之間的關(guān)系，”桑迪說(shuō)。“然后我們轉(zhuǎn)向動(dòng)物來(lái)了解機(jī)制并探究發(fā)現(xiàn)的代謝物與表現(xiàn)之間的因果關(guān)系，同時(shí)證明營(yíng)養(yǎng)干預(yù)通過(guò)這一途徑改變了行為。”
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