導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。麻辣火鍋底料的家常做法？(麻辣火鍋底料的家常做法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。麻辣火鍋底料的家常做法？(麻辣火鍋底料的家常做法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
? ?在家煮火鍋簡直是懶人食譜，濃香沸騰的底料，夾入處理過的食材涮一涮，不用一會就能入口，暖心暖胃，還很適合大家聚在一起享用呢。
1. 做法：
2. 泡酸菜切絲，蔥切段備用；?
3. 鍋中放油燒至五成熱；
4. 依次放入花椒、干辣椒段、姜蒜粒、豆瓣醬、豆豉用小火炒；?
5. 約半分鐘后，即可下泡酸菜同炒約一分半鐘；?
6. 加入適量的豬骨湯，燒沸；
7. 煮沸后下醬油、醪糟汁、蔥段、鹽、雞精，改中小火熬約十分鐘即成火
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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