導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。虎皮青椒的做法家常菜安徽小吃(虎皮青椒6種做法)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!虎皮青...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。虎皮青椒的做法家常菜安徽小吃(虎皮青椒6種做法)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
虎皮青椒的做法家常菜安徽小吃,用薄皮的青椒很簡單的做一道家產菜,很下飯,味道美味,適合上班族,口味重的人群。
1. 將薄皮青椒去籽,洗干凈。將大蒜,生姜去皮洗干凈。
2. 將薄皮青椒一整個的用手壓扁,或用菜刀放在辣椒上,用手壓一下即可。大蒜切成小粒狀,生姜切成小丁。
3. 將鍋燒熱,加入適當調和油,燒熱后加入生姜及大蒜炒香,放入辣椒,炒一會后,加入適當的清水,加入少許食鹽,炒至辣椒7成熟,放入十三香調料及雞精,再翻炒均勻即可,乘盤就OK了。
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