大家好,小物來為大家解答以上的問題。冬瓜燉排骨的做法(冬瓜燉排骨怎么做好吃 簡單做法)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
今天帶來的是冬瓜燉排骨,注意調料根據自己口味適量增減。
1. 準備好食材
2. 冬瓜切成塊
3. 鍋里加足夠沒過排骨的水，水燒開后放入排骨
4. 再次燒開，將水上面的浮沫用勺子去除干凈（一定要弄干凈，因為湯一會我們還要用）后，將排骨撈出來
5. 熱鍋涼油，先將白扣，肉蔻，香葉，八角，花椒，陳皮放入鍋中翻炒，然后將蔥姜蒜放入翻炒
6. 將排骨放入翻炒，然后加入耗油，生抽，花雕酒，繼續(xù)翻炒
7. 將之前煮排骨的湯倒入鍋中
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽：
免責聲明：本文由用戶上傳，與本網站立場無關。財經信息僅供讀者參考，并不構成投資建議。投資者據此操作，風險自擔。 如有侵權請聯系刪除！