絲瓜的功效與作用(絲瓜的功效與作用的功能與主治)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。絲瓜的功效與作用(絲瓜的功效與作用的功能與主治)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

絲瓜為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強(qiáng)大。莖蔓性，五棱、綠色、主蔓和側(cè)蔓生長(zhǎng)都繁茂，莖節(jié)具分枝卷須，易生不定根。國(guó)內(nèi)外均有分布和栽培。果為夏季蔬菜，所含各類營(yíng)養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。?

1. 1抗壞血?。?　　絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥

2. 2健腦美容：?　　由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖

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