大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。怎么做粘豆包(紅豆怎么做粘豆包)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
粘豆包的主要食材是江米粉,江米粉營(yíng)養(yǎng)豐富,有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。江米粉的做法很多,粘豆包只是其中的一種,做出來(lái)的 粘豆包暄軟可口,老少皆宜。今天就 給大家介紹粘豆包的做法。
1. 把江米粉倒入盆里,一邊加水一邊用筷子把干面粉攪成面疙瘩,再與面肥和在一起。
2. 把面團(tuán)和好后,揉勻揉透,蓋上蓋子,放在溫暖的地方,發(fā)酵半天時(shí)間。
3. 把紅小豆用水泡上1天,再放鍋里煮熟煮爛,加入白糖,用搟面棒按壓成泥狀,制成豆泥餡。
4. 面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間到了,看到面
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