老邊餃子做法(老邊餃子做法視頻竅門)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。老邊餃子做法(老邊餃子做法視頻竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

老邊餃子是沈陽的一道有名餃子，它的餃子皮中間厚，邊沿薄，餡料足，深得人們喜歡，今天我們自己動手做，干凈衛(wèi)生，美味健康。

1. 準(zhǔn)備好餃子皮、肉餡、玉米、鹽、醬油、生粉、花生油、餃子模具、裝肉勺。

2. 在買餃子皮的時候，跟老板說要做老邊餃子的，老板會拿中間厚，邊沿薄餃子皮給你，務(wù)必要說清楚；在買豬肉時，買那種夾心肉，叫老板幫忙清洗干凈，然后手工剁碎，回到家放在一個比較大的容器中。

3. 把玉米剝成粒，放在水龍頭下洗干凈，瀝干水分。

4. 把洗干凈的玉米

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