導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。酸脆泡蘿卜的詳細做法(酸脆泡蘿卜的詳細做法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！以前在...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。酸脆泡蘿卜的詳細做法(酸脆泡蘿卜的詳細做法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
以前在外面吃飯的時候，來上這樣一疊泡菜馬上會被吃掉，味道酸酸甜甜的，還帶著脆脆的感覺！就想自己做做看！在網(wǎng)上找來配方自己試了試，味道不是很正宗但是很合口味！算是家庭版的泡菜了。?
1. ?白蘿卜洗凈。?
2. 將白蘿卜切成條狀，大小適中。用能瀝干水分的容器裝蘿卜條，撒上適量的鹽，放在通風(fēng)處，腌制2-3小時。最后擰干水分。?
3. 鍋中燒制你腌制容器大小的水量，放入鹽，生姜，花椒，冰糖煮開！接著倒入醋，以下是我的容器，放了9勺醋?
4. 水煮開后待冰糖融
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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