導讀 當大腦處理嗅覺刺激時,它會使用微妙調制的信號來區(qū)分相似的氣味?,F(xiàn)在對小鼠的大腦檢查和行為研究表明,具有抑制特性的神經元在這一過程中...
當大腦處理嗅覺刺激時,它會使用微妙調制的信號來區(qū)分相似的氣味?,F(xiàn)在對小鼠的大腦檢查和行為研究表明,具有抑制特性的神經元在這一過程中發(fā)揮著關鍵作用。
氣味是日常生活的重要組成部分:難聞的氣味警告我們不要吃腐爛的食物,而美味佳肴的香氣會刺激唾液分泌和消化。我們的嗅覺與我們的自主神經系統(tǒng)密切相關,它控制著我們身體的無意識功能并影響我們的情緒。
由萊布尼茨分子藥理學研究所 (FMP) 和亥姆霍茲協(xié)會 (MDC) 馬克斯德爾布呂克分子醫(yī)學中心的 Thomas J. Jentsch 教授和博士后研究員 Kathrin Gödde 領導的團隊與日內瓦大學的瑞士同事合作,了解有關感知這一關鍵方面的更多信息。
科學家們想要找出相似的氣味是如何區(qū)分的——我們的嗅覺是如何如此精細地調節(jié)的。例如,構成新鮮魚氣味的復雜氣味混合物中的單一氣味可以揭示它是否仍然可以食用。感官知覺的核心是我們吸入的氣味中的氣味分子。
就像鎖中的鑰匙一樣,氣味分子與嗅粘膜感覺細胞表面的受體相匹配。刺激導致這些嗅覺細胞向大腦的嗅球發(fā)送信號,二尖瓣和簇狀細胞(M/T細胞)在嗅球處處理這些信號,并以一種莫爾斯電碼的形式將它們轉發(fā)到大腦的其他區(qū)域。
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