大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。東北燉菜怎么做？(東北燉菜怎么做好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
? ? 五花肉、大蔥、香菇、生姜、紅辣椒、花椒、十三香、老抽、蠔油、食鹽和清水倒入鍋內(nèi)，大火，煮沸，加入東北大酸菜和粉條，大火，煮沸，加入鴨血和凍豆腐，大火，煮沸。
1. 粉條放入清水，泡發(fā)，東北大酸菜、大蔥和生姜切成小塊。
2. 五花肉放入開(kāi)水中，倒入料酒中，焯熟。
3. 撈出，清洗干凈，切片。
4. 五花肉、大蔥、香菇、生姜、紅辣椒、花椒、十三香、老抽、蠔油、食鹽和清水倒入鍋內(nèi)，大火，煮沸。
5. 轉(zhuǎn)小火，燉30分鐘。
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