在經(jīng)歷了”購(gòu)票難,搶票難,回家路上更艱難“的三大難問(wèn)題之后,身體也經(jīng)歷了遷徙途中的“風(fēng)餐露宿”,又經(jīng)歷了家宴上的“玉盤珍饈”,有些朋友甚至參加了一個(gè)禮拜的婚禮(看來(lái)人緣太好也不行,畢竟錢包和肚皮都受不了)。
這期間,腸胃就像在玩過(guò)山車,那叫一個(gè)“刺激”!
俗話說(shuō):“上山容易,下山難”,每逢過(guò)節(jié)期間,什么大魚(yú)大肉、糖油煙酒,酸甜苦辣咸冷燙... ...當(dāng)時(shí)是吃過(guò)癮了,殊不知卻給腸胃造成了沉重的負(fù)擔(dān)。
據(jù)報(bào)道,每到過(guò)節(jié)期間,醫(yī)院門診內(nèi)急性胃腸炎、胰腺炎、消化道出血的病例高發(fā),而原本有膽囊炎、胃炎等腸胃疾病的朋友更容易復(fù)發(fā)。
主要就是由于不規(guī)律和不合理的飲食以及過(guò)度飲酒導(dǎo)致。經(jīng)常出現(xiàn)的癥狀有:
胃脹、胃痛、消化不良——主要是因?yàn)橛椭缘眠^(guò)多
鬧肚子、腸道功能紊亂——冷、熱食物交替、辛辣等重口食物不離,暴飲暴食、過(guò)量飲酒
雖說(shuō),吃是國(guó)人對(duì)每個(gè)節(jié)日最起碼的尊重,但短期內(nèi)不停地?cái)z入高熱量、高蛋白、高脂肪的食物,容易導(dǎo)致腸胃積食。而積食后會(huì)產(chǎn)生大量有害菌,破壞腸道菌群,就會(huì)出現(xiàn)以上癥狀,引發(fā)腸胃消化功能紊亂。
我們都知道腸和胃成為作為消化系統(tǒng)最重要的兩個(gè)部分,每天都要不停地消化食物,吸收營(yíng)養(yǎng),排出殘?jiān)?。如果腸胃出現(xiàn)了“故障”,很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)法吸收利用,身體自然會(huì)出各種問(wèn)題。
所以,為了更好地進(jìn)入正常的生活和工作狀態(tài),給腸胃“減負(fù)”是節(jié)后的首要任務(wù)!(雖然我知道你們的后備箱和行李箱都塞滿了母愛(ài)!)如何給腸胃“減負(fù)”呢?
1
定時(shí)定量吃飯
中秋、十一假正逢收獲季,所以,假期里除了吃的美食過(guò)多,像水果這些零食大家吃的也都不少。很多人會(huì)出現(xiàn)該吃飯的時(shí)候肚子還不餓,沒(méi)有一絲食欲。
而這種情況,無(wú)論餓不餓,都應(yīng)按照三餐飯點(diǎn)進(jìn)食,哪怕少吃一些,或者吃個(gè)七八分飽,都要讓腸胃逐漸恢復(fù)規(guī)律進(jìn)食。
02
細(xì)嚼慢咽
細(xì)嚼慢咽既能使食物充分磨碎,減輕腸胃負(fù)擔(dān),同時(shí),咀嚼時(shí)可以促進(jìn)消化液的分泌,有助于消化,還能形成保護(hù)胃黏膜。
更重要的是,細(xì)嚼慢咽可以讓大腦跟上你進(jìn)食的速度,更早的感受到什么是吃飽,而不是等著狼吞虎咽后才發(fā)現(xiàn)胃已經(jīng)吃撐了,更利于節(jié)后控制飲食。
當(dāng)然,這個(gè)良好的進(jìn)食習(xí)慣是平時(shí)就應(yīng)該認(rèn)真保持的。
03
多吃蔬菜,少吃肉
這幾天,就別再只讓“魚(yú)肉橫行”。此時(shí),那些富含膳食纖維的谷薯類、蔬果類、大豆類食物要適當(dāng)多吃一些,尤其是蔬菜,而肉類、奶類、蛋類、堅(jiān)果類可以減少攝入量。
比如主食中應(yīng)增加全谷物、雜豆、薯類的比例,細(xì)糧:粗糧=1:1(消化功能弱,處于腸胃不適癥狀者少食或粗糧細(xì)做或者慎食);
蔬菜更要足量攝入,《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議我們每天吃350-500克。如果您假期里肉吃的真的是很多,那么可以完全不吃肉類食物,蔬菜每天吃一斤或者更多一些(根據(jù)個(gè)人食量)。尤其是深色蔬菜、綠葉菜、菌藻類的比例可以調(diào)整為一日量的一半。
如果假期里吃肉都是正常吃,或者偶爾多吃了一兩次,那么肉就正常吃,每天畜禽肉40-75克,水產(chǎn)品40-75克,大家可以自己的情況來(lái)酌情食用。
04
食物口味要清淡
清淡并不是說(shuō)都吃素,而是強(qiáng)調(diào)食物的口感——少油、少鹽、少糖、 避免使用辛辣刺激的調(diào)味品。
過(guò)節(jié)期間吃了太多各種口味的美食,會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷,容易出現(xiàn)炎癥或潰瘍。所以,想要恢復(fù)腸胃健康,應(yīng)多吃清蒸、涼拌、白灼等烹飪方式制作的食物,少吃油炸、煎烤、辛辣的重口味的食物,避免再次刺激腸胃。
05
補(bǔ)充益生菌
除了吃富含膳食纖維的食物之外,補(bǔ)充益生菌也是非常重要的。益生菌可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收或促進(jìn)廢棄物的排泄,調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,增強(qiáng)腸胃消化功能,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。所以,可以吃一些富含益生菌的食物,比如酸奶、泡菜、納豆等等(泡菜含鹽量較高,少吃)。
06
多喝淡茶水
以茶代酒,飲茶既能避免身體攝入過(guò)多的有害物質(zhì)(酒精),還能攝入有利于心血管健康、調(diào)節(jié)血脂水平、具有抗炎作用的茶多酚。其中調(diào)節(jié)血脂也就是老百姓常說(shuō)的喝茶緩解油膩。
07
多運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)可以對(duì)于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化都有一定的作用。同時(shí),運(yùn)動(dòng)還可以增加能量消耗,避免熱量?jī)?chǔ)存,形成脂肪堆積。
大家可以多選擇散步、慢跑、游泳這些可以靜下心來(lái)的運(yùn)動(dòng)。哪怕是做家務(wù),只要是身體在動(dòng),都比一直坐著或“癱”著更利于身體和精神恢復(fù)。
另外,運(yùn)動(dòng)還可以調(diào)節(jié)心情和精神狀態(tài),讓我們用更加飽滿的熱情來(lái)迎接2020年接下來(lái)的挑戰(zhàn)。
標(biāo)簽: 消化不良
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