無花果(Ficus carica)最初來自Transcaucasia地區(qū),現(xiàn)在在不同的地中海和中亞國(guó)家(如亞美尼亞,阿塞拜疆,,土耳其和格魯吉亞)無處不在。
土耳其是世界上最大的無花果生產(chǎn)國(guó) 。該國(guó)最大的無花果樹種群分布在黑海,愛琴海和馬爾馬拉海沿岸以及安納托利亞東南部和中部的河流中。還是該水果的主要生產(chǎn)國(guó),西南法爾斯省約有90%的葡萄產(chǎn)量。
除了被用作食品外,無花果還被用于醫(yī)藥目的。在的Fars省,無花果傳統(tǒng)上用于治療疣和瀉藥。在 阿曼傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,無花果果實(shí)在水中煮沸,所產(chǎn)生的液體被喝以減輕咳嗽。同時(shí),希臘民間醫(yī)學(xué)傳統(tǒng)上建議食用大量新鮮無花果來驅(qū)除腸道蠕蟲。
考慮到這些,對(duì)您來說,效仿并在今天的飲食中加入無花果可能是個(gè)好主意?
無花果可以幫助解決心臟病
如果您患有高血壓,吃無花果可能有助于解決您可能遇到的任何癥狀。2017年的一項(xiàng)研究研究了無花果果實(shí)對(duì)血壓,心跳和心率的影響。服用無花果果實(shí)的甲醇提取液的老鼠的血壓顯著下降,并且心臟的肌肉收縮減弱,心律改變。作者說,類黃酮,酚和鉀促進(jìn)了這些心血管作用,從而得出結(jié)論,無花果可以降低高血壓患者患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)
無花果可以幫助保持血糖水平
自然無花果無花果也可以穩(wěn)定您的血糖水平,除了本身就是美味的零食。一項(xiàng)2018年的研究發(fā)現(xiàn),無花果中存在的化合物如類黃酮,酚酸,單寧和維生素E有助于增加糖尿病患者的胰島素產(chǎn)生并降低血糖。
隨后一年進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),無花果果實(shí)提取物對(duì)血糖和胰島素水平具有顯著影響。十名健康的成年人喝了四種測(cè)試飲料,分別含100毫克,200毫克,600毫克和1200毫克無花果果實(shí)提取物-研究人員評(píng)估了他們?cè)趦蓚€(gè)小時(shí)內(nèi)的餐后血糖和胰島素水平。喝了600毫克和1,200毫克無花果果實(shí)提取物的飲料的志愿者血糖水平較低,而所有參與者的血液胰島素水平則根據(jù)所喝飲料中所含無花果提取物的含量而下降。
標(biāo)簽: 無花果
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