根據(jù)北美放射學(xué)會(huì)(RSNA)年會(huì)上進(jìn)行的一項(xiàng)研究，在引入食物氣味后，與肥胖兒童沖動(dòng)和強(qiáng)迫癥發(fā)展相關(guān)的大腦區(qū)域?qū)⒈患せ?。它將?015年11月29日至12月4日在伊利諾伊州芝加哥舉行。
“為了對(duì)抗肥胖，了解氣味刺激的大腦機(jī)制非常重要?！蹦鞲缳M(fèi)德里科戈麥斯醫(yī)院的首席放射學(xué)家，醫(yī)學(xué)博士皮拉爾迪斯蘇亞雷斯說(shuō)。“這項(xiàng)研究讓我們更好地理解了肥胖具有神經(jīng)系統(tǒng)疾病的成分，并發(fā)現(xiàn)它可能會(huì)影響肥胖患者的治療?！?
根據(jù)美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心(CDC)的數(shù)據(jù)，美國(guó)有近1270萬(wàn)兒童肥胖。這些兒童患高血壓、二型糖尿病病、呼吸和關(guān)節(jié)問(wèn)題以及許多其他健康問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)更高。他們也更有可能成為肥胖的成年人。
研究人員研究了30名6至10歲的兒童。一半兒童的正常體重指數(shù)(身體質(zhì)量指數(shù))在19到24之間，另一半兒童的身體質(zhì)量指數(shù)超過(guò)30，被歸類為肥胖。每個(gè)孩子有三種氣味樣本：巧克力、洋蔥和稀釋的丙酮。當(dāng)參與者聞到樣本時(shí)，他們使用兩種磁共振成像技術(shù)(功能磁共振成像和功能連接磁共振成像(fcMRI))來(lái)測(cè)量大腦活動(dòng)。
對(duì)功能磁共振成像結(jié)果的評(píng)估顯示，肥胖兒童中，食物氣味觸發(fā)了與沖動(dòng)相關(guān)的腦區(qū)的激活和強(qiáng)迫癥的發(fā)展，而與沖動(dòng)控制相關(guān)的腦區(qū)沒有活動(dòng)。然而，在身體質(zhì)量指數(shù)正常的兒童中，與愉悅調(diào)節(jié)、組織和計(jì)劃相關(guān)的大腦區(qū)域以及控制情緒處理或記憶功能的區(qū)域變得更加活躍。
此外，fcMRI的研究結(jié)果表明，當(dāng)體重正常的孩子聞到洋蔥味時(shí)，味覺皮層和大腦區(qū)域之間存在聯(lián)系，而大腦區(qū)域與獎(jiǎng)賞期望有關(guān)。肥胖兒童中沒有這種聯(lián)系。
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