導(dǎo)讀 關(guān)于花枝丸是什么，花枝丸這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、如何做炸花枝丸的制作
關(guān)于花枝丸是什么，花枝丸這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、如何做炸花枝丸的制作方法：材料 花枝1000克,豬板油3湯匙。
2、鹽1/2茶匙、冰糖1湯匙、蛋白2個(約74克),太白粉2湯匙。
3、 炸油八杯(約1600克)。
4、作法一 花枝洗凈後，用鎚子搗成泥狀。
5、作法二 豬板油剁碎，放入冰箱冷凍約10分鐘。
6、作法三 花枝泥雨豬板油與3料拌均勻，再用手捏成圓球狀。
7、作法四 起油鍋，下鍋油炸，待花枝丸拌浮起油面，顏色略成金黃色撈出即可。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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