夜盲癥 顧名思義，夜盲就是在暗環(huán)境下或夜晚視力很差或完全看不見東西。我們了解了暗適應的生理過程，對夜盲也就不難理解了。造成夜盲的根本原因是視網(wǎng)膜桿狀細胞缺乏合成視紫紅質(zhì)的原料或桿狀細胞本身的病變。概括起來有3方面。 （l）暫時性夜盲。由于飲食中缺乏維生素A或因某些消化系統(tǒng)疾病影響維生素A的吸收， 致使視網(wǎng)膜桿狀細胞沒有合成視紫紅質(zhì)的原料而造成夜盲。這種夜盲是暫時性的，只要多吃豬肝、胡蘿卜、魚肝油等，即可補充維生素A的不足，很快就會痊愈。 （2）獲得性夜盲。往往由于視網(wǎng)膜桿狀細胞營養(yǎng)不良或本身的病變引起。常見于彌漫性脈絡(luò)膜炎、廣泛的脈絡(luò)膜缺血萎縮等，這種夜盲隨著有效的治療、疾病的痊愈而逐漸改善。 （3）先天性夜盲。系先天遺傳性眼病，如視網(wǎng)膜色素變性，桿狀細胞發(fā)育不良，失去了合成視紫紅質(zhì)的功能，所以發(fā)生夜盲。 吃什么可輔助治療夜盲癥 夜盲是指夜間或白天在黑暗處不能視物或視物不清，主要為脾胃虛弱及命門火衰所致。脾胃虛弱這夜盲，多見于小兒，伴有腹大、面黃肌瘦、頭發(fā)稀疏、白天視力正常而夜間或光線暗弱處則不能見物等癥狀。命門火衰者，初則夜盲，視力逐漸下降，并伴有頭暈無力、畏寒怕冷、進食不香、遺精陽痿、苔白、細無力等癥狀。在治療視力減退、夜盲時，首先要查明原因，對癥治療才能奏效，以下食療方，可輔助治療視力減退： 羊肝丸：由夜明砂250克、當歸120克、木賊200克、蟬蛻100克、羊肝500 克組成，制成蜜丸，每次服10克，每日二次，適用于各種夜盲癥。 菊花丸：由菊花100克、巴戟30克、肉蓯蓉100克、枸杞100克組成制成蜜丸，每次服10克，每日3次，有補腎壯陽、明目之功效，適用于命門火衰引起的夜盲癥。 枸杞葉豬肝湯：每次用枸杞鮮葉100克、豬肝100克、煮湯調(diào)味食用，可補虛益精、祛風明目，適用于治療夜盲癥及視力減退者，健康人常食亦有預防視力減退之功效。 朱砂蒸雞肝：每次用雞肝1副、朱砂0．5克（水飛為末），將朱砂與雞肝拌勻，放入小碗內(nèi)，加水少許，隔水蒸熟信用，可每日或隔日一次，有養(yǎng)肝、寧神、益氣、明目的功效，可輔助治療夜盲、視力減退。 視力減退、夜盲者還應多食含維生素A的蔬菜，多吃些動物肝臟及蛋類，避免過度疲勞，禁食有刺激性及燥熱食物，不飲酒、抽煙等。 另外，視力正常者，若從事用眼過多的行業(yè)，也可常食上述藥膳，以預防視力減退。
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