科學(xué)家對(duì)伊利諾伊州北部四條河流中的九種魚(yú)類進(jìn)行了全氟或多氟烷基物質(zhì)污染測(cè)試，這些合成化學(xué)物質(zhì)存在于眾多工業(yè)和商業(yè)產(chǎn)品中，已知對(duì)人體健康有害。他們發(fā)現(xiàn)，在 15 個(gè)測(cè)試點(diǎn)中，所有魚(yú)類都受到了 PFAS 的污染。幾乎所有測(cè)試的魚(yú)類中都發(fā)現(xiàn)了高濃度的 PFOS，PFOS 是 PFAS 的一種化合物。
該研究結(jié)果發(fā)表在《整體環(huán)境科學(xué)》雜志上。
領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)新研究的伊利諾伊大學(xué)香檳分校生物工程學(xué)教授 Joseph Irudayaraj 表示，PFAS 的一些特性(例如在高溫或水浸等條件下的耐久性和穩(wěn)定性)使它們適合工業(yè)用途，但也使這些化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境特別有害，并對(duì)人類和動(dòng)物健康有害。
“PFAS 含有多個(gè)碳氟鍵，這是有機(jī)化學(xué)中最強(qiáng)的鍵之一，”Irudayaraj 說(shuō)。“正因?yàn)槿绱?，它們也很難分解。它們非常非常穩(wěn)定，所以能存在很長(zhǎng)時(shí)間。”
根據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)署的數(shù)據(jù)，PFAS 化學(xué)物質(zhì)有近 15,000 種。Irudayaraj 表示，這些化學(xué)物質(zhì)分為短鏈 PFAS(碳氟鍵少于六個(gè))和長(zhǎng)鏈 PFAS(碳氟鍵有六個(gè)或更多)。
在人們逐漸意識(shí)到這些化學(xué)物質(zhì)的危害之前，長(zhǎng)鏈 PFAS 曾被廣泛使用。最近，許多行業(yè)轉(zhuǎn)而使用短鏈 PFAS。
“人們認(rèn)為短鏈 PFAS 毒性較小，而且更容易降解，”他說(shuō)。“但令人驚訝的是，事實(shí)并非如此。”
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