導讀 關于干松茸怎么吃法大全，干松茸怎么吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、干松茸排
關于干松茸怎么吃法大全，干松茸怎么吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、干松茸排骨湯。
2、主料：干松茸6-8顆、排骨300克。
3、調(diào)料：姜1塊、鹽5克、水2000ML、胡椒粉適量、小蔥1把。
4、做法：干松茸提前溫水泡發(fā)。
5、反復清洗，去沙、去根部，待用。
6、姜切片，待用。
7、湯鍋提前加水2000ML煲煮。
8、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸騰，血沫浮出。
9、趁沸騰撈出排骨（避開血沫或用溫水沖凈表面血沫）。
10、將排骨、松茸、剩余姜片一起放入已經(jīng)溫熱的湯水中，煲2-3小時。
11、入鹽。
12、加入白胡椒粉和切碎的小蔥末即可食用。
13、2、主料：干松茸適量、光雞半只、瘦肉少許、胡蘿卜一只。
14、配料：紅棗幾顆、蜜棗1-2顆、姜塊拍扁。
15、做法；將干松茸用清水浸泡軟備用，光雞去皮洗凈砍成幾大塊，胡蘿卜去皮切成塊、棗子冼干凈備用；將雞和瘦肉稍為“飛”一下水，然后將所有食材放入湯煲，加水按煲湯的方法操作，大約2個小時完成，出煲前才下點鹽調(diào)味。
16、3、松茸鴿子湯。
17、材料：鴿子一只、干松茸20克、枸杞子適量、姜、黃酒。
18、做法：將松茸提前用水泡發(fā)至軟，倒掉底部殘渣。
19、將鴿子用流動水清洗干凈，放入涼水中，加入少許黃酒，煮至水開漂起血沫后撈出用溫水沖洗干凈。
20、砂鍋中加入適量水，放入焯好的鴿子和姜片煮半個小時，再加泡好的松茸和枸杞繼續(xù)煮半個小時即可。
21、可以根據(jù)自己口味再適當加入少許料酒或鹽。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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