導讀 關于饞嘴蛙圖片高清大圖,饞嘴蛙這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、牛蛙600克,青筍
關于饞嘴蛙圖片高清大圖,饞嘴蛙這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、牛蛙600克,青筍100克,雞腿菇100克。
2、編輯本段調料: 老油100克,饞嘴醬30-50克,蔥蒜末各10克,鮮湯500克,鮮花椒5克,辣椒段5克。
3、編輯本段腌料: 嫩肉粉3克,鹽2克,蛋清1個,淀粉30克。
4、編輯本段制作: 牛蛙宰殺去皮,切成小塊,然后加入腌料腌制上漿。
5、青筍、各式饞嘴蛙圖集(11張)雞腿菇焯水清炒后墊底。
6、 2、鍋下色拉油,四成熱時下牛蛙滑油備用。
7、 3、鍋下老油50克,六成熱時下蔥、蒜末、饞嘴醬略炒,加入鮮湯,下入牛蛙中火燒開,補適量鹽、味精,勾二流芡,入盆。
8、 4、另起鍋下老油50克,下入鮮花椒、辣椒段跑油后潑在牛蛙盆內(nèi)即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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