赤小豆薏仁米的功效與作用及禁忌（赤小豆薏仁米的功效與作用）

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1、吃小豆可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)身體非常好。

2、小豆的藥用價(jià)值也很高，可以消腫、利尿、解毒、排膿，對(duì)水腫、腳氣水腫、黃疸、血尿都有非常好的治療作用。

3、 薏米，作為雜糧食用，具有保健功能，能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，還具有抗癌、抗菌作用。

4、薏米若炒，藥用價(jià)值高，能健脾止瀉，利尿清熱，排毒益肺。

5、 對(duì)治療肺膿腫、胸痛等疾病有一定療效。

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