導(dǎo)讀 任何經(jīng)常生病并抱怨皮膚松弛、脫發(fā)和皮膚干燥的人一開始可能會想到維生素缺乏。但這些現(xiàn)象也可能有完全不同的原因——缺硒。我們談?wù)撍侨?
任何經(jīng)常生病并抱怨皮膚松弛、脫發(fā)和皮膚干燥的人一開始可能會想到維生素缺乏。但這些現(xiàn)象也可能有完全不同的原因——缺硒。我們談?wù)撍侨绾伟l(fā)生的,身體對硒缺乏的反應(yīng)以及你能做什么。
硒是人體必需的微量元素。在這方面至關(guān)重要意味著它至關(guān)重要。然而,身體本身不能產(chǎn)生硒,必須通過飲食來喂養(yǎng)。土壤中的硒被植物吸收和儲存。我們?nèi)祟愊倪@些植物(或動物,吃這些植物)并以這種方式滿足我們的需求。所以至少理論上-或者更準(zhǔn)確地說:過去。
因為當(dāng)今世界許多土壤中的硒含量極低——這是氣候變化的結(jié)果。所以德國人吸收的微量元素太少:不是德國營養(yǎng)學(xué)會(DGE)每天推薦的60 g硒,我們的平均攝入量還不到40 g
缺硒最常見的癥狀
以下癥狀可能表明硒缺乏:
疾病易感性
指甲有白斑。
鱗片和蒼白的皮膚
脫發(fā)
肝功能失調(diào)
肌無力/關(guān)節(jié)痛
高血壓和其他心臟病。
疲倦的
男性不育
問題是,這些癥狀中的許多可能表明其他癥狀,如維生素缺乏或壓力。
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