大多數(shù)人只有在口渴時才會想到喝水;但到那時可能已經(jīng)太晚了。
康涅狄格大學(xué)人類表現(xiàn)實驗室最近進(jìn)行的兩項研究表明,即使是輕微的脫水也會改變一個人的情緒、精力水平和清晰思考的能力。
測試表明,無論一個人剛剛在跑步機(jī)上行走 40 分鐘還是坐著休息,輕度脫水造成的不利影響都是一樣的。輕度脫水定義為體內(nèi)正常水量損失約 1.5%。
該研究的首席科學(xué)家之一、康涅狄格大學(xué)運動機(jī)能學(xué)系生理學(xué)教授勞倫斯·E·阿姆斯特朗 (Lawrence E. Armstrong) 表示,測試結(jié)果證實了始終保持適當(dāng)水分的重要性,而不僅僅是在運動、酷熱或勞累時。尼格教育學(xué)院。
“只有當(dāng)我們脫水 1% 或 2% 時,我們才會真正感到口渴。到那時,脫水就已經(jīng)開始出現(xiàn),并開始影響我們的身心表現(xiàn),”國際補水專家阿姆斯特朗說道。在該領(lǐng)域進(jìn)行了20多年的研究。“脫水影響所有人,保持適當(dāng)?shù)乃謱τ谀切┱煸陔娔X前工作的人來說和馬拉松運動員一樣重要,馬拉松運動員在比賽時可能會損失多達(dá) 8% 的體重。”
不同組的年輕女性和男性接受了測試。二十五名女性參加了一項研究。他們的平均年齡為 23 歲。男子組由 26 名男性組成,平均年齡為 20 歲。所有參與者都是健康、活躍的個體,既不是高性能運動員,也不是久坐的人——通常每天鍛煉 30 到 60 分鐘。
每個參與者都參加了 3 次評估,評估間隔為 28 天。所有參與者都在跑步機(jī)上行走以引起脫水,并且所有受試者在評估開始前一天晚上都補充了水分。作為評估的一部分,受試者接受了一系列認(rèn)知測試,測量警覺性、注意力、反應(yīng)時間、學(xué)習(xí)、記憶和推理能力。將結(jié)果與個體未脫水時的一系列單獨測試進(jìn)行比較。
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