導讀 一項針對全球近 15 萬名年輕人的研究顯示，經常不吃早餐的孩子的生活滿意度比經常吃早餐的孩子更低。該項研究發(fā)表在《BMC 營養(yǎng)學雜志》...
一項針對全球近 15 萬名年輕人的研究顯示，經常不吃早餐的孩子的生活滿意度比經常吃早餐的孩子更低。
該項研究發(fā)表在《BMC 營養(yǎng)學雜志》上，由安格利亞魯斯金大學 (ARU) 和美洲大學牽頭，研究顯示，在包括英國在內的 42 個國家的 10 至 17 歲兒童和青少年中，吃早餐的頻率越高，生活滿意度就越高。
每天吃早餐的參與者的生活滿意度得分最高，而從不吃早餐的兒童的生活滿意度得分最低。
在研究的 42 個國家中，葡萄牙每天吃早餐的兒童生活滿意度最高。相比之下，羅馬尼亞從不吃早餐的兒童生活滿意度最低，這表明潛在的社會經濟因素也影響了結果。
在每天吃早餐的兒童中，英格蘭兒童的平均生活滿意度得分排在倒數第五，僅次于羅馬尼亞、匈牙利、德國和奧地利。
資深作者、安格利亞魯斯金大學公共衛(wèi)生學教授李史密斯 (Lee Smith) 表示：“我們的研究范圍很廣，發(fā)現早餐頻率與生活滿意度之間存在一致的聯系，而這種聯系可能有幾個原因。之前有研究表明，不吃早餐的青少年情緒低落，焦慮、壓力和抑郁的情況也更多。
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