成年后的高糖飲食與體重增加以及患二型糖尿病病、脂肪肝和心臟病的風險有關。新的研究表明，當母親在哺乳期間進食時，高糖飲食也會影響嬰兒期的發(fā)育結果。
洛杉磯兒童醫(yī)院糖尿病和肥胖項目主任邁克爾戈蘭博士研究了糖是如何影響家庭健康的。他之前的研究表明，在分娩后的幾個月里吃含糖飲料和果汁的母親有增加體重的風險，還可能通過母乳讓新生兒接觸這些添加的糖。《美國臨床營養(yǎng)學雜志》發(fā)表的一項新研究表明，母乳喂養(yǎng)期間吃這些飲料，也可能導致孩子近兩年后認知能力下降。
參與者是88位母親，她們報告了在母乳喂養(yǎng)的第一個月每天攝入含糖飲料和果汁的情況。他們的孩子在2歲時接受了貝利-三世嬰兒發(fā)展量表的評估。媽媽們指出，含糖飲料和果汁的消費較多，而孩子的認知發(fā)展得分較低。研究人員推測，母親飲食中添加的糖通過母乳傳遞給嬰兒，這種接觸可能會干擾大腦發(fā)育。
戈蘭博士說：“母乳喂養(yǎng)可以帶來很多好處，但我們可以看到，母乳攝入對母乳的影響甚至超出了我們的想象?！彼f，限制軟飲料和其他飲料中添加糖不僅對母親有好處，對嬰兒也有好處?！皨寢寕兛赡軟]有意識到，母乳喂養(yǎng)期間的飲食可能會影響寶寶以后的發(fā)育，但這就是我們的結果?！?
這項研究的第一作者、博士后研究員佩奇k伯杰(Paige K. Berger)說，“最終，我們希望嬰兒獲得最好的營養(yǎng)?！薄拔覀兊陌l(fā)現(xiàn)可以用來指導媽媽們未來母乳喂養(yǎng)期間的營養(yǎng)建議，從而更好地保證寶寶獲得正確的認知發(fā)展基礎。"
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