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油條制作方法(油條制作方法視頻)

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大家好,小物來為大家解答以上的問題。油條制作方法(油條制作方法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

酥脆可口,操作簡單

1. 準(zhǔn)備面粉發(fā)酵粉,鹽放入盆中。

2. 加入雞蛋一個,加入少許玉米油攪拌成絮狀。

3. 和成面團(tuán)醒發(fā)2倍大

4. 把面團(tuán)整理成條狀,搟成薄片,不用排氣。

5. 切成條狀,兩個疊加。用筷子按壓,兩頭收緊。

6. 再次醒發(fā)10分鐘左右,鍋中放入豆油,7成熱放入油條。

7. 炸至兩面金黃,裝入盤中,酥脆香香的油條。

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