夏季是一年四季當(dāng)中最炎熱的季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)是容易使人中暑的。因此要做好中暑的預(yù)防，當(dāng)然最重要的就是要根據(jù)夏季的天氣，做好相應(yīng)的養(yǎng)生工作。這樣才能使我們的身體遠(yuǎn)離更多的疾病，那么夏季適合喝什么養(yǎng)生湯呢?
雖然夏季的天氣是非常炎熱的，但是有很多湯是可以起到養(yǎng)生作用的。如絲瓜豆腐魚頭湯，主要是用到了絲瓜、新鮮的魚頭與豆腐和生姜。把絲瓜的角邊去掉并清洗干凈后切成角形，魚頭要清洗干凈后把兩邊切開。豆腐要使用清水稍微清洗一下，把魚頭與生姜放到煲里面，并且加入適量的滾水，用旺火煲上大約十分鐘的時(shí)間。再把豆腐與絲瓜放進(jìn)去，改成文火煲上大約十五分鐘的時(shí)間后調(diào)味食用就可以了。
還有冬瓜江瑤柱煲老鴨湯，主要是用到了江瑤柱、冬瓜、老鴨、陳皮、瘦豬肉以及鹽。先把江瑤柱放到水里面浸泡透并清洗干凈，冬瓜的皮與瓜仁去掉清洗干凈，之后切成厚片狀。老鴨要先殺掉之后再清洗干凈，當(dāng)然要把毛與內(nèi)臟去掉，把鴨頭、尾切開，可以切成四個(gè)大件放到滾水里面大約五分鐘的時(shí)間。瘦豬肉與陳皮清洗干凈，瓦煲里面放入適量的清水，再用猛火放到水里面。之后再把材料放進(jìn)去改成口火煲大約三個(gè)小時(shí)，最后放入鹽進(jìn)行調(diào)味就行了。有著滋補(bǔ)養(yǎng)顏以及清熱生津的作用。
夏季適合喝什么養(yǎng)生湯呢?大多數(shù)的人受到了夏季炎熱天氣的影響，都出現(xiàn)了食欲下降的情況，這時(shí)更要注意做好養(yǎng)生的工作。在夏季時(shí)可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┙z瓜豆腐魚頭湯或者是冬瓜江瑤柱煲老鴨湯，以上有介紹，希望能幫到大家。
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