蒲公英的吃法和做法(蒲公英的吃法和做法有幾種)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。蒲公英的吃法和做法(蒲公英的吃法和做法有幾種)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

春天的味道，每年春季都不會(huì)錯(cuò)過(guò)的美味，連孩子們都喜歡，它就是俗稱婆婆丁的蒲公英，春夏之交，多食山野菜婆婆丁，有清熱去火的作用。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

1. 面粉加入適量的水合成面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳著?

2. 蒲公英摘洗干凈

3. 切碎，撒點(diǎn)鹽腌制10分鐘左右

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：