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挑剔的食客?通過孩子的飲食獲得更多健康食物的方法

路易斯安那州巴吞魯日(WAFB)-雞塊是什么?孩子們沉迷于排除所有其他食物。您如何才能讓孩子離開掘金足夠長的時間嘗試新事物,尤其是在健康的情況下?

根據(jù)Mayo診所的專家的說法,第一要務是尊重孩子的食欲或缺乏食欲。

“如果您的孩子不餓,請不要強迫用餐或吃零食。同樣,請勿賄賂或強迫您的孩子吃某些食物或清洗盤子。這只會引發(fā)或加強針對食物的權力斗爭。此外,您的孩子可能會把進餐時間與焦慮和沮喪聯(lián)系在一起,或者對自己的饑餓感和飽腹感變得不那么敏感。”

水果和蔬菜可能是一場戰(zhàn)斗,但是HealthyChildren.org建議孩子們在家中看到它們是讓他們進入肚子的第一步。

“提供水果和蔬菜作為零食。保持水果洗凈,切碎,并放在冰箱中。經(jīng)常食用沙拉。在雜貨店獲取預先洗凈的袋裝沙拉。教您的孩子什么是沙拉醬合適的量,以及如何在餐廳的側面訂購。

這個技巧說起來容易做起來難,尤其是在預算有限的情況下。如果您無力購買所需的農(nóng)產(chǎn)品,則可能需要發(fā)揮創(chuàng)意。

“我的一個好朋友住在附近,并且有一個美麗的花園,里面種滿了許多黃瓜,西紅柿和辣椒植物,”Money Crashers的Matt Breed寫道。“他總是很樂于分享,作為回報,我?guī)椭眯袝r照顧他的植物。我認識的大多數(shù)人都擁有自己的花園,他們所擁有的食物超出了家人的消費能力,因此請毫不猶豫地詢問您是否可以參加。”

一旦您開始將更多的新鮮農(nóng)產(chǎn)品帶回家中,就該開始將這些物品添加到一些飯菜中了。開始這樣做的好方法是將蔬菜混合在他們已經(jīng)喜歡的菜中??紤]意大利面和西蘭花而不是肉丸。

斯坦福兒童健康組織說:“但是無論他們采用什么策略,父母都應該冷靜對待。”“避免與兒童進行食物大戰(zhàn)-他們將永遠獲勝。與孩子之間就食物而言,只有不好的食物關系。”

關鍵是設置例程和一個很好的例子。

營養(yǎng)學家珍妮特·納什(Janet Nash)說:“雖然良好的飲食習慣可能不會激發(fā)孩子們的參與,但不良的飲食習慣肯定會使他們走上錯誤的道路。“提供各種瘦肉蛋白(例如雞肉,火雞胸肉片,低脂奶酪,低脂酸奶,雞蛋,甚至花生醬),充足的水果和蔬菜以及大量的水。如果您進行建模,隨著時間的流逝,您的孩子會明白,一塊水果是一種很棒的下午點心。您越穩(wěn)定,就越能引導孩子。”

最重要的是,保持積極的態(tài)度。

Christa Spraggins在Research Addict發(fā)表的一篇文章中指出:“根據(jù)研究,贊美會改善健康和不健康食品的攝入量。”“在實驗室中,表揚會使孩子們吃更多的蔬菜。表揚健康飲食與健康的兒童BMI有關。

她說:“積極的態(tài)度會讓孩子們吃健康的食物,但是消極的態(tài)度只會讓孩子們吃更多的垃圾食品。”“因此,請教給他們有關不健康的食物,并遠離它們。但是,當它們已經(jīng)夠到它時,不要理會它們。您可能弊大于利。”

最后的提示是您可能根本認為與進食無關的任何方法-睡眠!科學家進行了一項又一項研究,研究結果表明不良睡眠與不良飲食之間存在聯(lián)系。當您困倦時,對糖和垃圾食品的需求會增加。如果您有疑問,請在下午2點左右再次閱讀。

與孩子作戰(zhàn)時,知識就是力量。請記住,您是成年人,因此即使他們并不總是那樣行事,他們還是指望您提供答案。

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