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挑剔的食客?通過(guò)孩子的飲食獲得更多健康食物的方法

導(dǎo)讀 路易斯安那州巴吞魯日(WAFB)-雞塊是什么?孩子們沉迷于排除所有其他食物。您如何才能讓孩子離開(kāi)掘金足夠長(zhǎng)的時(shí)間嘗試新事物,尤其是在健康的

路易斯安那州巴吞魯日(WAFB)-雞塊是什么?孩子們沉迷于排除所有其他食物。您如何才能讓孩子離開(kāi)掘金足夠長(zhǎng)的時(shí)間嘗試新事物,尤其是在健康的情況下?

根據(jù)Mayo診所的專(zhuān)家的說(shuō)法,第一要?jiǎng)?wù)是尊重孩子的食欲或缺乏食欲。

“如果您的孩子不餓,請(qǐng)不要強(qiáng)迫用餐或吃零食。同樣,請(qǐng)勿賄賂或強(qiáng)迫您的孩子吃某些食物或清洗盤(pán)子。這只會(huì)引發(fā)或加強(qiáng)針對(duì)食物的權(quán)力斗爭(zhēng)。此外,您的孩子可能會(huì)把進(jìn)餐時(shí)間與焦慮和沮喪聯(lián)系在一起,或者對(duì)自己的饑餓感和飽腹感變得不那么敏感。”

水果和蔬菜可能是一場(chǎng)戰(zhàn)斗,但是HealthyChildren.org建議孩子們?cè)诩抑锌吹剿鼈兪亲屗麄冞M(jìn)入肚子的第一步。

“提供水果和蔬菜作為零食。保持水果洗凈,切碎,并放在冰箱中。經(jīng)常食用沙拉。在雜貨店獲取預(yù)先洗凈的袋裝沙拉。教您的孩子什么是沙拉醬合適的量,以及如何在餐廳的側(cè)面訂購(gòu)。

這個(gè)技巧說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,尤其是在預(yù)算有限的情況下。如果您無(wú)力購(gòu)買(mǎi)所需的農(nóng)產(chǎn)品,則可能需要發(fā)揮創(chuàng)意。

“我的一個(gè)好朋友住在附近,并且有一個(gè)美麗的花園,里面種滿(mǎn)了許多黃瓜,西紅柿和辣椒植物,”Money Crashers的Matt Breed寫(xiě)道。“他總是很樂(lè)于分享,作為回報(bào),我?guī)椭眯袝r(shí)照顧他的植物。我認(rèn)識(shí)的大多數(shù)人都擁有自己的花園,他們所擁有的食物超出了家人的消費(fèi)能力,因此請(qǐng)毫不猶豫地詢(xún)問(wèn)您是否可以參加。”

一旦您開(kāi)始將更多的新鮮農(nóng)產(chǎn)品帶回家中,就該開(kāi)始將這些物品添加到一些飯菜中了。開(kāi)始這樣做的好方法是將蔬菜混合在他們已經(jīng)喜歡的菜中??紤]意大利面和西蘭花而不是肉丸。

斯坦福兒童健康組織說(shuō):“但是無(wú)論他們采用什么策略,父母都應(yīng)該冷靜對(duì)待。”“避免與兒童進(jìn)行食物大戰(zhàn)-他們將永遠(yuǎn)獲勝。與孩子之間就食物而言,只有不好的食物關(guān)系。”

關(guān)鍵是設(shè)置例程和一個(gè)很好的例子。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家珍妮特·納什(Janet Nash)說(shuō):“雖然良好的飲食習(xí)慣可能不會(huì)激發(fā)孩子們的參與,但不良的飲食習(xí)慣肯定會(huì)使他們走上錯(cuò)誤的道路。“提供各種瘦肉蛋白(例如雞肉,火雞胸肉片,低脂奶酪,低脂酸奶,雞蛋,甚至花生醬),充足的水果和蔬菜以及大量的水。如果您進(jìn)行建模,隨著時(shí)間的流逝,您的孩子會(huì)明白,一塊水果是一種很棒的下午點(diǎn)心。您越穩(wěn)定,就越能引導(dǎo)孩子。”

最重要的是,保持積極的態(tài)度。

Christa Spraggins在Research Addict發(fā)表的一篇文章中指出:“根據(jù)研究,贊美會(huì)改善健康和不健康食品的攝入量。”“在實(shí)驗(yàn)室中,表?yè)P(yáng)會(huì)使孩子們吃更多的蔬菜。表?yè)P(yáng)健康飲食與健康的兒童BMI有關(guān)。

她說(shuō):“積極的態(tài)度會(huì)讓孩子們吃健康的食物,但是消極的態(tài)度只會(huì)讓孩子們吃更多的垃圾食品。”“因此,請(qǐng)教給他們有關(guān)不健康的食物,并遠(yuǎn)離它們。但是,當(dāng)它們已經(jīng)夠到它時(shí),不要理會(huì)它們。您可能弊大于利。”

最后的提示是您可能根本認(rèn)為與進(jìn)食無(wú)關(guān)的任何方法-睡眠!科學(xué)家進(jìn)行了一項(xiàng)又一項(xiàng)研究,研究結(jié)果表明不良睡眠與不良飲食之間存在聯(lián)系。當(dāng)您困倦時(shí),對(duì)糖和垃圾食品的需求會(huì)增加。如果您有疑問(wèn),請(qǐng)?jiān)谙挛?點(diǎn)左右再次閱讀。

與孩子作戰(zhàn)時(shí),知識(shí)就是力量。請(qǐng)記住,您是成年人,因此即使他們并不總是那樣行事,他們還是指望您提供答案。

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