今天發(fā)表在《臨床口腔調(diào)查》雜志上的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),含糖酸性飲料(如軟飲料)是成人肥胖和牙齒磨損之間的常見(jiàn)因素。
倫敦國(guó)王學(xué)院的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),超重或肥胖無(wú)疑與牙齒磨損有關(guān)。值得注意的是,他們還發(fā)現(xiàn)含糖軟飲料的消費(fèi)增加可能是肥胖患者牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)腐蝕的主要原因。
基于2003-2004年全國(guó)健康和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查獲得的數(shù)據(jù),他們分析了美國(guó)3541名患者的代表性樣本。身體質(zhì)量指數(shù)和患者的牙齒磨損程度是分析中的暴露和結(jié)果指標(biāo)。通過(guò)兩次不連續(xù)的24小時(shí)回憶訪談,記錄了含糖酸性飲料的攝入量,并要求患者提供這兩天飲食攝入量的詳細(xì)信息。
倫敦國(guó)王學(xué)院的主要作者Saoirse O'Toole博士說(shuō):“是某些飲料的酸性導(dǎo)致牙齒磨損,比如碳酸飲料和酸性果汁。”
蛀牙和牙齦疾病之后,牙齒磨損被列為第三大牙齒疾病,酸性食物和飲料的消耗是造成這種情況的主要原因。肥胖患者也有其他危險(xiǎn)因素,如胃反流病(燒心)的可能性增加,這是由這項(xiàng)研究控制的。
“這對(duì)肥胖患者來(lái)說(shuō)是重要的信息,他們通過(guò)酸甜味飲料消耗熱量。這些飲料可能會(huì)損害他們的身體和牙齒。這也是給牙醫(yī)的一個(gè)重要信息。我們應(yīng)該詢問(wèn)肥胖患者,讓他們的牙齒磨損掉他們喝下的卡路里,因?yàn)檫@可能會(huì)影響他們的整個(gè)身體,而不僅僅是牙齒?!眾W圖爾博士補(bǔ)充道。
Kim公司之前的研究發(fā)現(xiàn),牙齒磨損影響了多達(dá)30%的歐洲成年人。這是由于膳食酸或胃酸引起的牙釉質(zhì)軟化和磨損引起的牙齒過(guò)早磨損。當(dāng)牙齒外層(琺瑯質(zhì))慢慢溶解時(shí),就會(huì)發(fā)生這種情況。這可能會(huì)導(dǎo)致牙齒的形狀或外觀發(fā)生變化,并可能在吃或喝冷飲時(shí)變得敏感。在最壞的情況下,牙齒結(jié)構(gòu)會(huì)逐漸磨損。嚴(yán)重的侵蝕性牙齒磨損會(huì)降低生活質(zhì)量,這可能意味著復(fù)雜和昂貴的手術(shù),每個(gè)患者的費(fèi)用高達(dá)30,000英鎊。牙齒磨損是可以預(yù)防的,改變飲食習(xí)慣可以幫助人們避免牙齒磨損或使其惡化。
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