從鐵人三項到環(huán)法自行車賽,有些比賽甚至考驗最堅韌的耐力運動員的極限?,F(xiàn)在,在世界上一些時間最長、難度最大的運動項目中,一項關(guān)于能量消耗的新研究表明,無論是什么活動,每個人都會達(dá)到同樣的代謝極限——人類可以長期維持的最大可能運動水平。
研究人員發(fā)現(xiàn),當(dāng)涉及到持續(xù)數(shù)天、數(shù)周和數(shù)月的身體活動時,人類只能以其靜息代謝率的2.5倍燃燒卡路里。研究人員發(fā)現(xiàn),即使是世界上最快的超級馬拉松運動員也沒有超過這個極限。
該報告的合著者、杜克大學(xué)進(jìn)化人類學(xué)副教授赫爾曼龐策(Herman Pontzer)說:“這定義了人類可能的領(lǐng)域?!毖芯咳藛T發(fā)現(xiàn),超過2.5倍的靜息代謝率閾值后,身體開始分解自身組織,以彌補熱量的不足。蘇格蘭阿伯丁大學(xué)和中國科學(xué)院的團隊負(fù)責(zé)人龐策和約翰斯皮克曼說,對這種限制的一種解釋可能是消化道分解食物的能力。
換句話說,吃更多的食物并不一定能幫助一個人創(chuàng)造艾達(dá)羅德的歷史。龐策說:“我們的勇氣每天能有效吸收的熱量只有一個極限。研究結(jié)果將于6月5日在線發(fā)表在《科學(xué)進(jìn)展》雜志上。
在這項研究中,研究小組測量了一組運動員五個月來每周跑六次馬拉松的每日卡路里消耗量。作為2015年美國全國比賽的一部分,該團隊還考慮了人類耐力的其他壯舉,包括懲罰100英里越野賽和懷孕。
當(dāng)他們繪制數(shù)據(jù)隨時間的變化時,他們發(fā)現(xiàn)了一條L型曲線。運動員的能量消耗在開始時比較高,但在項目的剩余時間里,他們的基礎(chǔ)代謝率不可避免地會下降并趨于平緩。
合著者凱特琳瑟伯分析了在美國種族競賽第一站和最后一站收集的尿液樣本。在連續(xù)20周的馬拉松比賽后,運動員每天消耗的熱量比他們的里程少600卡路里。結(jié)果表明,身體可以“降低”新陳代謝,幫助其保持在可持續(xù)水平。
瑟伯說:“這是能量消耗有限的一個很好的例子,身體長期保持極高能量消耗的能力是有限的。
“你可以沖刺100米,但你可以慢跑幾英里,對嗎?這也是事實,”龐策說。
所有的耐力項目都遵循同樣的L型曲線,無論是運動員在寒冷的南極運送500磅的雪橇,還是在夏天乘坐環(huán)法自行車賽。這一發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了之前研究者提出的人類耐力與調(diào)節(jié)體溫能力有關(guān)的觀點。
研究人員發(fā)現(xiàn),耐力項目的一個限制因素在于消化過程——身體處理食物和吸收熱量和營養(yǎng)以促進(jìn)身體進(jìn)程的能力。
有趣的是,在耐力運動員中發(fā)現(xiàn)的最大可持續(xù)能量消耗僅略高于女性在懷孕期間保持的代謝率。這說明鐵人三項運動員從破速度記錄中獲得的同樣的生理極限,也可能限制生活的其他方面,比如子宮內(nèi)嬰兒的生長程度。
據(jù)研究人員所知,沒有人能超越這個極限。龐策說:“所以我認(rèn)為這是對優(yōu)秀耐力運動員的挑戰(zhàn)?!爱?dāng)你被證明是錯誤的時候,科學(xué)是有效的。也許有一天會有人突破天花板,讓我們看到我們?nèi)鄙俚臇|西?!?
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