運動不僅可以鍛煉肌肉，還可以預(yù)防脂肪肝的發(fā)展。德國糖尿病研究中心 (DZD)、慕尼黑亥姆霍茲醫(yī)院和圖賓根大學(xué)醫(yī)院的一項新研究表明，在這個過程中可以觀察到哪些分子適應(yīng)，特別是肝線粒體的適應(yīng)。該研究現(xiàn)已發(fā)表在《分子代謝》上。
全世界四分之一的人患有非酒精性肝病(NAFLD，也稱為代謝性肝病 MAFLD)。受影響的人通?；加?2 型糖尿病以及肝硬化和心血管疾病的風險增加。此外，NAFLD 與死亡率增加有關(guān)。能量攝入和消耗之間的不平衡被討論為該疾病的原因。這會導(dǎo)致脂肪沉積在肝臟中，隨著時間的推移會損害線粒體的功能*——這兩者都是導(dǎo)致肝臟胰島素抵抗和肝臟炎癥的危險因素。
運動如何改變肝臟對增加能量攝入的適應(yīng)
為了預(yù)防和治療 NAFLD，建議通過增加體育鍛煉來改變生活方式。圖賓根大學(xué)醫(yī)院臨床化學(xué)和病理生物化學(xué)研究所以及糖尿病研究和代謝疾病研究所的科學(xué)家們研究了定期鍛煉在多大程度上改變了肝臟對增加能量攝入的適應(yīng)以及骨骼肌在這個過程中的作用(IDM) 慕尼黑亥姆霍茲大學(xué) (University of Tübingen)。研究人員與慕尼黑亥姆霍茲實驗遺傳學(xué)研究所 (IEG)、多特蒙德萊布尼茨分析科學(xué)研究所和中國大連化學(xué)物理研究所合作。
運動可以預(yù)防由營養(yǎng)過剩引起的脂肪肝
在 Miriam Hoene 博士和 Lisa Kappler 博士進行的研究中，小鼠被喂以高能量飲食。一些老鼠還接受了定期的跑步機訓(xùn)練。在為期六周的干預(yù)之后，研究人員檢查了動物肝臟和肌肉的轉(zhuǎn)錄組、線粒體蛋白質(zhì)組、脂質(zhì)成分和線粒體功能的變化。
結(jié)果表明，訓(xùn)練調(diào)節(jié)肝臟中葡萄糖和果糖降解的重要酶以及線粒體丙酮酸代謝。通過這種方式，可以減少線粒體呼吸和脂質(zhì)合成的底物負擔。因此，肝臟中儲存的脂肪減少了——二酰基甘油等特定脂質(zhì)也降低了。此外，經(jīng)過運動訓(xùn)練的小鼠的血糖控制得到改善。此外，骨骼肌呼吸能力的增加減輕了肝臟的代謝壓力。
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