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1、膽囊結(jié)石的病人盡量少吃雞蛋,因?yàn)槟懩医Y(jié)石的形成是由于肝細(xì)胞合成中,膽汁、膽固醇處于飽和狀態(tài),以及膽汁中的蛋白促使膽固醇結(jié)晶成核,還有膽囊運(yùn)動(dòng)功能受損,共同原因?qū)е铝四懼挠俜e而形成了膽囊結(jié)石。
2、所以膽囊結(jié)石的病人盡量少進(jìn)食膽固醇較多的食物,如雞蛋的雞蛋黃,同時(shí)也不要喝酒,油膩的東西、茶或者咖啡會(huì)加重膽囊的收縮,加重膽囊炎或者膽囊結(jié)石的病情,避免吃產(chǎn)氣的東西。
3、腎結(jié)石的病人是可以吃雞蛋的,但是腎結(jié)石的病人禁食高鈣和高草酸的食物,因?yàn)槟I結(jié)石的形成原因就是體內(nèi)的鈣離子與草酸結(jié)合形成草酸鈣而增加形成腎結(jié)石的幾率,所以腎結(jié)石的病人應(yīng)該合理補(bǔ)鈣,盡量少用含鈣的食物,牛奶、大豆等。
4、同時(shí)少進(jìn)食含有草酸的食物,如芹菜、菠菜,這些也容易形成腎結(jié)石。
5、所以不同膽結(jié)石和腎結(jié)石的病人,病因是不同的,在吃飯飲食上有些注意也是不同的。
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