2022年1月5日整理發(fā)布:吃早餐還是不吃早餐,這是一個終極問題。早餐是營養(yǎng)師和健康專家的熱門話題,但大多數(shù)人確實認為吃早餐對您的健康有益。有些人指出,只有當您真的感到饑餓時才應該吃早餐,但其他人則表示,早餐是讓您度過整個早晨的重要燃料——尤其是當您以艱苦的鍛煉開始新的一天時。
“吃一頓營養(yǎng)豐富的早餐很重要,它可以為您的早晨提供能量,并為您在一天的剩余時間里取得成功做好準備,”來自Dish on Fish 的理學碩士、研發(fā)人員 Rima Kleiner 說。“力求在您的早餐中加入蛋白質、纖維和一點有益心臟健康的脂肪。這種成功的組合有助于讓您更長時間地保持飽腹感并表現(xiàn)出最佳狀態(tài)。我們的姜黃煙熏三文魚早餐碗是確保您身體健康的好方法獲得理想量的這些關鍵常量營養(yǎng)素,以及許多其他重要的維生素、礦物質和抗氧化劑。”
“人們在早餐時犯的最大錯誤之一就是沒有吃足夠的優(yōu)質食物,”來自Fresh Thyme Market 的LDN 研發(fā)人員 Meghan Sedivy說。“早上,你儲存的能量比前一天晚上消耗的能量高達 80%。沒有食物,你的身體開始保存能量并燃燒更少的卡路里——減慢你的新陳代謝。研究表明,不吃早餐的人幾乎是前一天的五倍可能比吃早餐的人更肥胖。”
那么早餐吃什么食物最好呢?下面,我們列出了營養(yǎng)師建議您定期食用的六種健康食品,以便為您的身體提供適當?shù)哪芰?。如需全天更健康的飲食,請查看我們?00 種最簡單食譜清單。
“燕麥片是一種高纖維全谷物,可提供鐵、B 族維生素和復合碳水化合物,而 β-葡聚糖纖維有助于心臟和消化系統(tǒng)健康,” Bucket List Tummy 的RDN 公共衛(wèi)生碩士 Sarah Schlichter 說。 “為了增加[燕麥片中]的蛋白質攝入量,你可以在牛奶中煮燕麥片,加入雞蛋或蛋清,加入蛋白粉或希臘酸奶。健康的脂肪可以加入堅果醬、堅果和種子,包括奇亞籽,亞麻籽和籽。漿果和香蕉等水果更能提高營養(yǎng)成分,同時提供更多纖維和微量營養(yǎng)素。最后,肉桂、生姜、肉豆蔻、香草、蜂蜜、紅糖和姜黃等口味也很棒具有促進健康特性的增味劑。”
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