有草甘膦嗎？你的寵物早餐可能是。
康奈爾大學(xué)本月在《環(huán)境污染》雜志上發(fā)表的一項新研究發(fā)現(xiàn)，草甘膦是農(nóng)達(dá)等廣泛使用的除草劑中的除草活性成分，在研究人員在商店購買的各種犬貓食品中，其含量都非常低。但是，在您更換Fido或路威最喜歡的品牌之前，請注意，發(fā)現(xiàn)的除草劑含量與人類目前認(rèn)為安全的含量相對應(yīng)。
這項研究源于生物與環(huán)境工程高級研究員布萊恩理查茲(Brian Richards)領(lǐng)導(dǎo)的一個更大的跨學(xué)科研究項目，并得到了阿特金森可持續(xù)未來中心學(xué)術(shù)風(fēng)險基金的支持，該基金試圖重新評估草甘膦在幾種情況下的流動性和影響：從農(nóng)田到地表水的移動，對土壤的影響以及在飼料中消耗它的動物。
微生物學(xué)副教授理查德的副研究員安東尼海伊(Anthony Hay)和小動物醫(yī)學(xué)教授肯尼斯辛普森(Kenneth Simpson)參觀了一家寵物店和一家零售店，他們從主要品牌中挑選了幾袋貓糧和狗糧。十八種飼料是蔬菜和肉類成分的混合物，其中一種未經(jīng)轉(zhuǎn)基因認(rèn)證。由博士后研究員、海博士實驗室的主要作者趙江和研究支持專家史蒂夫帕肯卡進(jìn)行的分析發(fā)現(xiàn)，所有產(chǎn)品都含有草甘膦，濃度范圍約為每公斤80至2000微克。
Hay說，因為沒有足夠的數(shù)據(jù)來確定低劑量草甘膦對牲畜的影響(如果有的話)，研究人員使用了人類可接受的每日攝入量指南來將這些發(fā)現(xiàn)放在背景中。研究人員估計，狗的中位暴露量僅為美國人類草甘膦限量的0.7%。
Hay說：“雖然我們對寵物食品中的草甘膦含量感到驚訝，但如果人們每天都吃，他們的草甘膦暴露量仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于目前的安全限值。
“在美國環(huán)保局的草甘膦風(fēng)險評估草案中，即使是他們研究過的污染最嚴(yán)重的飼料，草甘膦的含量也比對狗沒有不良影響的水平高出幾千倍，”未參與研究的康奈爾大學(xué)共同推廣的農(nóng)藥教育家丹威德克斯特(Dan Wixted)說。
雖然無法確定草甘膦來源的確切產(chǎn)品或作物，但Hay的團隊確實發(fā)現(xiàn)了與纖維的相關(guān)性，這表明了植物來源。Hay說：“我們知道草甘膦只被認(rèn)證用于噴灑作物，它不會在動物體內(nèi)發(fā)生生物累積，所以我們不指望它來自飼料動物，因為飼料動物是一些產(chǎn)品的主要蛋白質(zhì)來源。"我們的證據(jù)表明它來自植物材料."
這項研究的一個令人驚訝的發(fā)現(xiàn)：研究人員分析的不含轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品中檢測到的草甘膦含量高于其他加工飼料。這表明，即使在沒有轉(zhuǎn)基因生物的市場上，保持飼料庫不受污染也是一個挑戰(zhàn)。
寵物主人是如何處理這些信息的？
“草甘膦存在于我們寵物的食物中。盡管似乎沒有直接的風(fēng)險，但像這些低劑量的慢性影響仍然是不確定的，”海伊說。“很難找到?jīng)]有草甘膦的產(chǎn)品，所以我們把暴露評估放入一些背景中?！皠┝繘Q定毒藥”這句古訓(xùn)值得記?。罕M管這些動物可能與人類不同，但這些數(shù)字仍在人類認(rèn)為安全的范圍內(nèi)?！?
對他來說，海伊已經(jīng)停止給自己的狗喂含有高草甘膦的食物，這是一種哈巴狗混合物，但他沒有看到她的健康有任何變化。
“說實話，比起貓，她更喜歡貓，”他說?！八诖采?，下雨時不會出去。但現(xiàn)在我可以確認(rèn)，她的懶惰與她的飼料無關(guān)?！?
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