發(fā)表在《老年學(xué)雜志：A 系列》上的一項新研究發(fā)現(xiàn)抑郁癥、飲食和虛弱的發(fā)展之間存在聯(lián)系。虛弱，定義為由于多個生理系統(tǒng)的功能下降而導(dǎo)致的可識別的脆弱狀態(tài)，影響 10-15% 的老年人，并且經(jīng)常與其他健康狀況(如抑郁癥)同時發(fā)生。飲食被認(rèn)為是導(dǎo)致虛弱發(fā)育的主要因素。雖然之前的研究確定了炎癥飲食(包括人造反式脂肪(如部分氫化油)、精制碳水化合物和飽和脂肪)與發(fā)育衰弱風(fēng)險之間的聯(lián)系，但這是首批試圖了解反式脂肪影響的研究之一。抑郁癥對飲食炎癥和虛弱。
該研究試圖確定有抑郁癥狀的人是否更容易因飲食炎癥而變得虛弱。該研究利用了來自弗雷明漢心臟研究后代隊列的數(shù)據(jù)。1,701 名非虛弱參與者在基線時報告了他們的飲食和抑郁癥狀，并在重新評估虛弱狀態(tài)時跟蹤了約 11 年。研究發(fā)現(xiàn)，在有抑郁癥狀的人中，炎癥性飲食與虛弱幾率增加之間的關(guān)聯(lián)似乎更強一些。研究人員假設(shè)，由于患有抑郁癥狀的人通常具有較高水平的炎癥，因此在此基礎(chǔ)上增加飲食炎癥會加速虛弱的發(fā)展。
Courtney L Millar 博士、馬庫斯老齡研究所、希伯來高級生活研究所和哈佛醫(yī)學(xué)院博士后研究員是第一作者。“這項研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥狀可能會因食用炎癥性飲食而加劇虛弱的發(fā)展。這表明食用富含抗炎化合物(例如，稱為類黃酮的纖維和植物性化合物)的飲食可能有助于防止這種情況的發(fā)展虛弱，”米勒博士說。
“我們的探索性數(shù)據(jù)還表明，當(dāng)中老年人食用促炎飲食時，他們更有可能同時出現(xiàn)新的抑郁癥狀和虛弱，而不是單獨出現(xiàn)任何一種情況，”她補充說。
這項研究是在 Millar 博士之前進(jìn)行的兩項研究之后進(jìn)行的，一項于 5 月發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上，表明食用地中海式飲食可以防止身體虛弱的發(fā)展，另一項于 2 月發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上顯示促炎飲食的營養(yǎng)增加了衰弱發(fā)展的風(fēng)險。
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