發(fā)表在《科學(xué)進展》上的一篇文章首次描述了將肌肉脂肪的燃燒與大腦中蛋白質(zhì)的作用聯(lián)系起來的神經(jīng)肌肉回路。
坎皮納斯州立大學(xué) (UNICAMP) 和圣保羅大學(xué) (USP) 的研究人員在巴西獲得的研究結(jié)果有助于更深入地了解定期體育鍛煉如何幫助減肥，并加強這種習(xí)慣對身體健康的重要性.
“我們開始研究一種叫做白細胞介素 6 [IL-6] 的蛋白質(zhì)的作用，它是一種促炎細胞因子，但在某些情況下(包括運動)發(fā)揮不同的功能。在這種情況下，功能是燃燒肌肉脂肪，”說Eduardo Ropelle，文章的最后一位作者。Ropelle 是位于利梅拉的 UNCAMP 應(yīng)用科學(xué)學(xué)院 (FCA) 的教授，并得到 FAPESP 的支持。
由 Ropelle 領(lǐng)導(dǎo)的小組已經(jīng)在小鼠身上觀察到，當?shù)鞍踪|(zhì)直接注入大腦時，肌肉脂肪氧化立即在腿部開始。這部分研究是在 Thayana Micheletti 碩士研究期間進行的。她在西班牙圣地亞哥德孔波斯特拉大學(xué)的研究實習(xí)期間進行了部分分析。
研究人員分析了結(jié)果，以確定是否存在神經(jīng)回路將下丘腦(控制多種功能的大腦區(qū)域)中 IL-6 的產(chǎn)生與骨骼肌脂肪的分解聯(lián)系起來。這部分研究是與 Carlos Katashima 合作進行的，他目前正在 FCA-UNICAMP 的運動分子生物學(xué)實驗室 (LaBMEx) 進行博士后實習(xí)，該實驗室由 Ropelle 領(lǐng)導(dǎo)。
先前的研究表明，下丘腦的特定部分(腹內(nèi)側(cè)核)在受到刺激時會改變肌肉代謝。在檢測到這腦區(qū)域存在 IL-6 受體后，巴西研究人員提出了一個假設(shè)，即在那里產(chǎn)生的蛋白質(zhì)可能會激活有利于骨骼肌脂肪燃燒的神經(jīng)肌肉回路。
進行了幾個實驗來證明電路的存在。在其中之一中，Katashima 及其同事切除了每只老鼠一條腿上的部分坐骨神經(jīng)。坐骨神經(jīng)從下脊柱延伸到腳。
當將 IL-6 注射到大腦中時，脂肪在完整的腿中如預(yù)期的那樣被燃燒，但在神經(jīng)被切斷的腿中卻沒有。“實驗表明，肌肉脂肪的代謝僅歸功于下丘腦和肌肉之間的神經(jīng)聯(lián)系，”片島說。
受阻受體
為了找出神經(jīng)系統(tǒng)如何與肌肉聯(lián)系起來，研究人員使用藥物阻斷了小鼠的 α 和 β 腎上腺素能受體，在這種情況下，這些受體負責(zé)接收肌肉的神經(jīng)信號，以執(zhí)行由大腦決定的功能。
阻斷β-腎上腺素能受體幾乎沒有效果，但當α-腎上腺素能受體被阻斷時，肌肉脂肪氧化停止或急劇減少。
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