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1、 菠菜的功效:1。
2、對預防和緩解缺鐵性貧血有很好的作用,因為菠菜含鐵豐富,通過補鐵對預防缺鐵性貧血有明顯的作用。
3、2.可以很好的預防和緩解便秘,因為菠菜含有豐富的膳食纖維,可以刺激腸道蠕動,促進排便,防治便秘的效果非常明顯。
4、3.從中醫(yī)食療的角度來說,可以疏肝潤燥。
5、所以對于口渴易怒,肝區(qū)疼痛的人,適當食用菠菜有很好的疏肝潤燥的作用。
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