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大家好,小物來為大家解答以上的問題。油條的做法和配方 酥脆蓬松(油條的做法和配方 酥脆蓬松早餐店)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
制作一個(gè)面團(tuán)把面團(tuán)進(jìn)行醒面，醒面后切成條狀放進(jìn)熱鍋里炸，炸到膨脹撈出，具體操作如下：
1. 醒面半個(gè)小時(shí)
2. 用搟面杖搟面團(tuán)
3. 將面片壓出印痕
4. 面團(tuán)受熱均勻
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