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臘腸飯的做法(臘腸飯的做法和配方)

導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。臘腸飯的做法(臘腸飯的做法和配方)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!臘腸飯(歡樂頌版)的...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。臘腸飯的做法(臘腸飯的做法和配方)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

臘腸飯(歡樂頌版)的做法

1. 準(zhǔn)備好食材。米淘好后,用熱水泡著,泡米的時間去準(zhǔn)備其他食材。

2. 臘腸洗干凈,切成片。這個臘腸是我家里自己做的。沒有的可以用川式臘腸。廣式臘腸不建議。

3. 把瘦肉洗干凈,然后切成小墩。這樣比較有嚼勁。我買的肉有一點肥肉,就切下來化油了。

4. 土豆切小塊,備用。

5. 胡蘿卜切丁,紅椒切小塊。

6. 蔥切小段

7. 生姜拍碎切沫。

8. 鍋燒熱后倒油,放入生姜沫,炒香。

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