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熬中藥需要蓋鍋蓋嗎為什么(熬中藥需要蓋鍋蓋嗎)

導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,熬中藥需要蓋鍋蓋嗎為什么,熬中藥需要蓋鍋蓋嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、熬中藥...

大家好,樂天來為大家解答以下的問題,熬中藥需要蓋鍋蓋嗎為什么,熬中藥需要蓋鍋蓋嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、熬中藥需要蓋鍋蓋。

2、熬制中藥時加蓋主要是為了防止水分的過度蒸發(fā),同時也可以防止藥物中的一些有效成分如揮發(fā)油等快速蒸發(fā)。

3、比如臨床常用的一些藥物,如藿香、紫蘇、細辛、麻黃、薄荷等。

4、 煎中藥的時候,火不要太大。

5、一般水燒開后,要及時用文火煎,否則會溢出水來,必要時可將鍋蓋略短。

本文到此結束,希望對你有所幫助。

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