東北辣椒末的做法(東北辣椒末的做法家常)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。東北辣椒末的做法(東北辣椒末的做法家常)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

東北辣椒末（三聲）的做法

1. 挑選紅綠相間的辣椒，盡量選個(gè)頭小點(diǎn)的，青椒皮太厚不適合。洗凈，瀝干水分備用。

2. 把辣椒蒂切除，剔除里面的筋和籽，切碎，如果怕辣，可以戴上手套隔離一下，方便操作就好。姜切末備用。

3. 把切好的辣椒放入料理盆中，再放入鹽、豆瓣醬、糖、陳醋、姜末、味精，拌均勻后，倒入鍋中，燒開后再沸騰3分鐘即可出鍋。

4. 將出鍋后的辣椒抹盛出放在料理盆中，放置在涼爽的地方，等待自然涼透。可以切蒜末、香菜末了。

5. 辣椒末

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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