導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。是樹根蛋糕還是墨脫嘎隆拉隧道？祝大家圣誕快樂這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！每年的圣...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。是樹根蛋糕還是墨脫嘎隆拉隧道？祝大家圣誕快樂這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
每年的圣誕節(jié)都會(huì)想要做點(diǎn)圣誕氣氛的點(diǎn)心，去年做了姜餅和姜餅人，今年就換有個(gè)來做做吧！剛好自己一直想買的不銹鋼半圓長模到手了，那就來個(gè)樹根蛋糕吧！
1. 蛋黃打散備用，蛋白+糖打發(fā)至偏干性的狀態(tài)。 取一半的蛋白霜與蛋黃混合拌勻。再將剩下蛋白霜加進(jìn)去混合拌勻。
2. 篩入一半粉類拌勻后再篩入另一半粉類拌勻。裝進(jìn)裱花袋里，用圓口花嘴擠在鋪好烘焙紙的烤盤里，170度，15分鐘左右。
3. 奶油奶酪先隔水加熱軟化備用。
4. 倒入牛奶拌勻成牛奶奶酪糊。吉利丁
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