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部分人群可能會在季節(jié)更替或冬季來臨時表現(xiàn)出脾胃虛弱的特征或出現(xiàn)腸胃疾病的癥狀,應(yīng)注意飲食結(jié)構(gòu)合理和食物性質(zhì)溫和。應(yīng)盡量避免刺激類食物如胡椒、辣椒、芥末、咖啡等,減少過酸、過甜、過硬等食物的攝入。天氣寒冷時可盡量選擇暖胃的食物來減少胃部疾病的發(fā)生:
1、主食類:可選擇大米、小米、糯米、面條等暖胃食物。如使用煮粥的烹飪方式,溫度不燙不涼為宜。不僅容易消化,還能夠起到保健功效,能夠幫助腸胃得到滋養(yǎng),不會讓消化系統(tǒng)產(chǎn)生負擔。還可選擇面條作為主食,含有豐富的碳水化合物,能夠提供足夠的營養(yǎng),還可搭配各類蔬菜,維持營養(yǎng)元素均衡;
2、肉類:可選擇雞肉、魚肉等肉類進行烹調(diào),將肉質(zhì)煮熟軟爛或煲湯食用,能夠起到濡養(yǎng)腸胃、補充體能的效果;
3、蔬菜類:可選擇山藥、蘿卜、南瓜、紅薯等,通過合理烹飪,把握進食溫度,配合主食和肉類,能夠產(chǎn)生暖胃的效果。
日常飲食應(yīng)注意健康合理,營養(yǎng)豐富,還應(yīng)注意飲食習(xí)慣的正確。應(yīng)按時、按規(guī)律飲食,切不可饑一頓、飽一頓,進食時注意細嚼慢咽,避免嗆到或囫圇吞下,容易造成胃部消化的壓力。晚餐避免過飽,適度即可,抽煙嗜酒的人群應(yīng)戒煙戒酒,避免刺激胃部產(chǎn)生其他病變,或因煙草的毒素吸入胃部造成傷害等。
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標簽: 暖胃吃什么食物
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