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1、鵝蛋的營養(yǎng)價值還是比較高的。
2、一般來說,鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和多種維生素。
3、吃了之后可以有效的補充人體所需要的微量元素,鵝蛋中的蛋白質(zhì)主要分布在蛋白中。
4、而蛋黃之中的是卵黃磷蛋白,它里面的氨基酸是完全的蛋白質(zhì),容易被人體吸收和消化。
5、鵝蛋中的維生素主要包括維生素a、維生素d和維生素e,還有大量的核黃素。
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標簽: 鵝蛋營養(yǎng)價值高嗎
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