怎么做炸帶魚？(怎么做炸帶魚好吃)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎么做炸帶魚？(怎么做炸帶魚好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

我一般用國產(chǎn)的帶魚比如舟山等，雖然國產(chǎn)帶魚小點(diǎn)但是肉質(zhì)很好。

1. 帶魚洗干凈放鹽、料酒、花椒腌一會(huì)，這樣味道會(huì)更好。

2. 如果沒有新鮮的蔥姜，用蔥姜料酒也很方便。

3. 把雞蛋打到一個(gè)碗里拌均勻，炸之前每個(gè)帶魚段均勻裹上雞蛋。

4. 在油鍋里放一點(diǎn)食用鹽防止油花四濺，把裹上雞蛋的帶魚放到油鍋里炸至金黃后夾出。

5. 炸好的帶魚，看著就好吃吧！

6. 孩子愛吃帶魚，看看這魚刺！

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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